EVAPORACIÓ: és el procés físic mitjançant el qual un líquid passa a lestat gasós. I aquest procés té lloc en la superfície del líquid i a una temperatura inferior a la temperatura debullició. Alguns líquids ho fan lentament y altres més ràpidament, con lalcohol. A major temperatura major velocitat devaporació.
EBULLICIÓ: és el procés físic en el qual un líquid passa a estat gasós. Es dóna en tota la massa del líquid, és a dir, es dóna en tot el líquid. Es realitza quan la temperatura de la totalitat del líquid iguala al punt debullició del líquid a una determinada pressió. Si la pressió fora d1 atm, la temperatura debullició del líquid seria de 100ºC.
0 comentarios