Avuí dijous teniu els següents deures per fer per a demà divendres:
1.- Classifiqueu els següents fenòmens en canvis físics o reaccions químiques i al costat de cada apartar explica el perquè penses que és un canvi físic o químic:
a) Agafar un vidre i rallar-lo amb un ferro. b) Agafar una barra de ferro i doblegar-la. c) Apretar un interruptor i que s´ilumini el filament metàl.lic que hi ha dintre de la bombeta per fer llum. d) Agafar pegament super glue i pegar dos trossos de fusta. e) Barrejar bicarbonat de calci amb vinagre i que surtin bombolles de gas. f) Fregir una hamburguesa crua i fregir-la fins que estigui feta per menjarse-la. g) Deixar caure gotes de llimona a sobre d´un banc de marbre de la cuina i veure com es fa un forat. h) Llançar un tros de fusta a la xemeneia per escalfar una habitació. i) Pintar la teva habitació de fucsia fosforito i esperar uns dies a que la pintura estigui seca.
2. Els següents exemples que tens a continuació són exemples de reaccions químiques, explica què penses que passa amb els àtoms perquè es puguin obtenir els productes que s´indiquin a partir dels corresponents reactius, si cal, fes-te uns dibuixos per representar què fan les boletes dels àtoms:
a) Na (sodi sòlid) + Cl (clor sòlid) -----> NaCl (clorur de sodi, que és la sal)
b) H2 ( gas hidrogen) + Cl 2 (gas clor que és ce ele dos) -----> 2 HCl (àcid clorhídric gasós)
c) K (potassi sòlid) + I (iode sòlid) -------> KI (iodur de potassi sòlid)
3. Enuncia la llei de conservació de la matèria de Lavoisier ( si no recordes el que jo he explicat avuí a classe, busca informació a internet o a la wikipedia).
NOTA IMPORTANT: Per la propera setmana farem uns models de molècules i composts químics a classe, que fareu amb unes boletes de suro i uns palillos que jo vos donaré, però vosaltres heu de portar a classe algun potet de pintura de tempera, ja sigui vermella, o blava , o del color que més vos agradi, i un pincell. Ho montarem a classe tot i ho pintarem. Podeu fer-ho per parelles, així entre els dos podeu comprar un o dos potets de pintura de tempera que no valen més de 2 euros cadascun, i un pincellet finet és prou.
De deures teniu llegir tot el que dic a continuació i veure els videos que vos indico ara:
DECANTACIÓ: Recordeu que quan avuí estava barrajant el iode per dissoldre-lo en l´aigua, després, per separar la solució de la resta de iode que ha quedat sense dissoldre, hem inclinat el vas de manera que es separés el líquid del sòlid, el qual es queda a l´altre got. A fer això se li diu fer una decantació.
EMBUT DE DECANTACIÓ: Recordeu el que hem fet avuí al laboratori. Per la primera pràctica que vos he fet, la de separar dos líquids immiscibles en l´embut de decantació, recordeu que hem utilitzat aigua amb una mica de iode dissolt i després tetraclorur de carboni. Al barrejar-los dintre de l´embut de decantació, el tetraclorur de carboni li ha llevat el iode a l´aigua, per això l´aigua que havia agafat color groc a passat a tornar a ser transparent, i el tetraclorur de carboni que era transparent s´ha tornat de color rosa. Recordeu també, que com el tetraclorur de carboni pesa més, es queda a sota de l´embut amb el seu color rosa, i a sobre queda mig transparent blanquinós l´aigua. I després hem fet ja la separació.
CROMATOGRAFIA: L´altra pràctica que vos he mostrat ha sigut la de la cromatografia en paper, on hem pintat varios punts amb tintes diferents i hem ficat els papers en quatre gots que portaven: aigua, pentanol, alcohol i l´últim portava acetona. Recordeu que, a l´acabar, cada tinta s´ha separat en diferents taques, indicant els components que portava, i segons el got hem vist que uns components per a una tinta es separen millor o pitjor segons el dissolvent que hem emprat. Recordeu que en l´aigua i l´acetona és on millor s´han separat quasi totes les tintes, i que pot ser el pentanol és on menys separació de tintes hem vist.
Repaseu el que haveu vist avuí de cara a l´examen per si pregunte alguna coseta referent a aquestes tècniques de separació.
Aquí vos deixo uns links perquè pugueu veure aquestes separacions en video i així les recordeu fàcilment:
separació en embut de decantació (d´oli i aigua en aquest cas): http://www.youtube.com/watch?v=mOFPsTVM_6Q
separació cromatogràfica de tintes en paper: http://www.youtube.com/watch?v=5I1L43Wr5nA&feature=related
Por cierto chicos y chicas del 2B, no os perdais el siguiente video donde se resumen algunas de las tècnicas de separación de mezclas. Un video que creo va a ser muy del gusto de vuestro estilo, seguro jajaja, aunque para mi algo hortera, que lo disfruteis!!! :
Els deures que heu de fer a la llibreta pel dijous són:
1. Avuí dimarts a classe, tenim que fer: corregir qüestions 8,9,10 de la pàgina 52 i l´exercici 4 i 15 de la pàgina 54, després tots hem de fer el exercici 16 de la pàgina 54, després heu de fer la pàgina 53 sencera, i per últim fer l´exercici 4 de la pàgina 55 amb un apartat més que jo vos dictaré. Ho dic perquè tot aquell que no acabi avuí en classe totes aquestes activitats, que sàpiga que les haurà d´acabar en casa per a deures.
- Bé, a banda de tot això, de deures pel dijous teniu:
2. Fer l´exercici 6 de la pàgina 55.
3. Copiar el gràfic de "interpretació" de la pàgina 52 a la llibreta, i senyalar o encerclar en el gràfic que copies per què l´aigua destil.lada és una substància pura i l´aigua del mar no, segons el gràfic.
4. Per últim, solament els següents alumnes (DANIEL NOVO, ANNA SANCHEZ, ALBA, IVAN FERNANDEZ, ADRIA SANTOS, ALEX LIDON y ERIC GATA) , han de fer l´exercici 5 de la pàgina 55.
ATENCIÓ: VULL TOTS, TOOOOTS ELS ENUNCIATS DELS EXERCICIS COPIATS A LA LLIBRETA.
Tots teniu de deures per fer pel proper dimarts 15-2-11 fer els exercicis 8,9 i 10 de la pàgina 52 del llibre de fotos.
A part, els alumnes, Giovanna, Alba,Anna,Daniel novo, Hamza, Cristina, Ivan i Ivan i els altres que estaven a la primara hora de laboratori d´avuí, han de fer el següent exercici:
Es vol preparar 1,5 litres de llimonada, perquè estigui bona es sap que s´ha de preparar amb un 12% de sucre. Quant de sucre s´ha d´emprar per preparar el suc?.
Pel proper dijous 10-2-11 heu de portar fets a la llibreta els exercicis 8,9,10,11,12,13 i 14 de la pàgina 54 del llibre de fotos que teniu a l´ordinador.
1-Aneu al llibre de fotos i llegiu les pàgines 50 i 51 dues vegades lentament.
2-Després aneu al youtube y mireu el video: http://www.youtube.com/watch?v=Auv71IIhxGU
3- A continuació contesteu les següents qüestions a la llibreta:
a) Quina diferència fonamental hi ha entre una suspensió i un gel?.
b) Quins aspecte extern té una gelatina que fa que no sàpigues ben bé dir si és líquid o sólid?.
c) I una emulsió d´una escuma, en què es diferencien?.
d) Què et crida més l´atenció o et pareix més sorprenent, una suspensió, una emulsió, un gel o una escuma? per què?
e) Escriu dos exemples de cadascun dels tipus aquests especials de mescles heterogèniees que has aprés avuí.
f) Quina diferència més important trobes entre aquests tipus de mescles heterogènies (emulsió, suspensió ,gel, etc) i la típica mescla heterogènia normal com una pizza o la sorra?.
g) Segons el vídeo per què serveixen les substàncies anomenades agar agar i la xantana?.
h)Per última, a la vista del que has vist en el video, fes un resum on expliques el mecanisme de com es forma un gel, que ho expliquen en el video.
Contesta per escrit totes aquestes qüestions a la llibreta, i a sobre de tot de la vostra pàgina de la llibreta fiqueu el títol: ACTIVITAT SOBRE EL VÍDEO QUE TRACTA DE MESCLES HETEROGÈNIES ESPECIALS.
Aquesta activitat és per fer avuí en classe, però si per problemes de connexió o el que sigui no vos dóna temps a acabar-lo, l´acabeu en casa com a deures pel cap de setmana pel proper dimarts.
Heu de fer a la llibreta, de la pàgina 55 del llibre fotografiat que teniu en fotos a l´ordinador, els exercicis 1,2 i 3. Són per demà divendres, i passaré revista a veure qui els ha fet, o al menys qui els haintentat fer.
I recordeu-vos, els que no haveu fet avuí els deures i vos he escrit una nota a l´agenda, que demá m´heu de portar la nota signada pels vostres pares. El que no me la porti, trucaré a casa seva i li ficaré un càstig.
Els deures que teniu avuí divendres per fer a la llibreta i que han d´estar fets pel dimarts de la propera setmana 1-2-2011 són fer els següents exercicis:
1- Calcula quina massa d´alcohol estàs consumint quan es beu una llauna de cervesa que té dintre 335 g de cervesa, si aquesta cervesa té un contingut d´alcohol del 4´5 %. (La cervesa és majoritariament aigua i alcohol).
2- Si et fas un café amb una concentració en massa de 13% de café, i t´ho fas barrejant aigua amb solament 5 g de café que agafes del pot. Quina és la massa de solució que tens? I quina quantitat d´aigua en massa i en volum té el café que t´has preparat?.
